Мероприятия 2024 года
Производство крафтовой фермерской молочной продукции – один из самых противоречивых сегментов российского АПК. С одной стороны действующие ограничения и санкции предоставляют комфортные условия для входа на рынок новичков, с другой стороны нисходящий тренд изменения уровня доходов населения сдерживает ожидаемый рост объемов производства. Уже видно, что проблемы с импортным сырьем и технологическим оборудованием не мешают развитию отрасли, однако ограниченный доступ к зарубежному опыту и новым знаниям дают о себе знать. В нашей стране никогда не было проблем с появлением энтузиастов и подвижников, готовых учиться, набираться опыта и стремиться превзойти лучшие мировые образцы, однако нарастающий вал регуляторных требований может заставить даже самых стойких опускать руки. Реалии внедряют в подсознание психологию предпринимателя-одиночки, каждый день принимающего на себя новые проблемы, новые вызовы. Многие из них полагают, что общение с коллегами не привнесет в их повседневную жизнь новых знаний, новых впечатлений. Мы постараемся вместе с Вами доказать, что это не так.